Все сообщения пользователя: gregormichael

Линк на страницу (откроется в новом окне)

Stolpern (штольперн)- спотыкаться,
Stein - (штайн) - камень

Камень (в данно случае латунная табличка размером 10х10 см) зa который будут «цепляться, спотыкаться» взглядом
По иннициативе кёльнского художника ГЮНТЕРА ДЕМНИГА (ссылка вверху) администрация больших и малых городов может увековечить память своих граждан пострадавших от национал-социалистов (а это преимущественно евреи) и установить у дома, в котором они жили до депортации такой Штольперштайн

----------
Редактировал: gregormichael at 08.03.2014 14:50:08

PS Рад что мои рассказы Вам полезны

Посмотрите, например, тут
Линк на страницу (откроется в новом окне)

Или тут (правда с регистрацией)
Линк на страницу (откроется в новом окне)

Хотите непременно в русскоязычную обстановку?

Можете постучаться ко мне в Скайп, при желании
gregormichael

К собачкам относятся положительно (сами немцы говорят что даже лучше чем к людям)
Если будете вынуждены сесть в следующий поезд - МЕСТА БУДУТ!

Не так страшен чёрт...

На все Ваши вопросы ответ «ДА»
Дело в том что любой из названных Вами билетов начинает действовать с того момента как Вы его погасите/закомпостируете перед поспдкой в ЛЮБОЙ вид транспорта (электричка и метро ПЕРЕД входом на перроон или НА перроне, а трамвай и автобус - В транспорте) Поэтому можете купить билеты заранее (за день-два до поездки)

PS можете при необходимости связаться со мной уже из Кёльна
Удачного всем вам пребывания в Германии

Помню в советские еще времена ездила наша знакомая - преподавательница немецкого и, одновременно в прошлом ребенок-узник какого-то лагеря, в ГДР еще тогда, в Дрезден. Ну ее там, конечно, везде по всем достопримам повозили, как полагается, все показали, как немцы живут. Приехала домой. Спрашиваем: «Ну как Германия?». Она - вся под впечатлением забугорной жизни, но первое что сказала - что оголодала там совсем. Она вообще-то женщина дородная была, а ей на завтрак один бутербродик с сыром, в котором и хлеб и сыр от тонкости просвечиваются, на ужин - морковная котлетка и т.п. А денег тогда на руки мало давали и, естественно, на еду их никто не тратил - только на шмотки/технику, вот она и приехала вся в двояком мнении. А через пару месяцев озадачилась - к ней приезжали те самые немцы, у которых она жила в Дрездене. Она долго ломала голову - что можно показать немцам-дрезденцам в маленьком провинциальном украинском городке, еще и бывшим под немцами в войну, т.е. тогда разрушенном и разгромленном и не очень еще толком восстановленном(т.е. - старины - никакой). Думала-думала, и решила им показать настоящую русско-украинскую кухню. Она, правда, все очень боялась, что они все худые и не будут ничего есть. Приехали немцы и все 10 дней эта преподка с мамой не отходила от плиты - вареники-пельмени-борщи-холодец-соленья-блины с икрой (иностранцам выделила компартия)-расстегаи-пироги-пирожки-запеченные окорока-сильтисоны-домашняя колбаса и т.д.
Короче, немцы уезжали со слезами на глазах, маме целовали руки и говорили, что нигде и никогда их никто так не встречал и что им эта поездка запомнится на всю жизнь

----------
Редактировал: gregormichael at 27.11.2010 23:46:55

Вот один из интересных советов:
Помню в советские еще времена ездила наша знакомая - преподавательница немецкого и, одновременно в прошлом ребенок-узник какого-то лагеря, в ГДР еще тогда, в Дрезден. Ну ее там, конечно, везде по всем достопримам повозили, как полагается, все показали, как немцы живут. Приехала домой. Спрашиваем: «Ну как Германия?». Она - вся под впечатлением забугорной жизни, но первое что сказала - что оголодала там совсем. Она вообще-то женщина дородная была, а ей на завтрак один бутербродик с сыром, в котором и хлеб и сыр от тонкости просвечиваются, на ужин - морковная котлетка и т.п. А денег тогда на руки мало давали и, естественно, на еду их никто не тратил - только на шмотки/технику, вот она и приехала вся в двояком мнении. А через пару месяцев озадачилась - к ней приезжали те самые немцы, у которых она жила в Дрездене. Она долго ломала голову - что можно показать немцам-дрезденцам в маленьком провинциальном украинском городке, еще и бывшим под немцами в войну, т.е. тогда разрушенном и разгромленном и не очень еще толком восстановленном(т.е. - старины - никакой). Думала-думала, и решила им показать настоящую русско-украинскую кухню. Она, правда, все очень боялась, что они все худые и не будут ничего есть. Приехали немцы и все 10 дней эта преподка с мамой не отходила от плиты - вареники-пельмени-борщи-холодец-соленья-блины с икрой (иностранцам выделила компартия)-расстегаи-пироги-пирожки-запеченные окорока-сильтисоны-домашняя колбаса и т.д.
Короче, немцы уезжали со слезами на глазах, маме целовали руки и говорили, что нигде и никогда их никто так не встречал и что им эта поездка запомнится на всю жизнь

В городах того времени стояла вонь, почти невообразимая
для нас, современных людей. Улицы воняли навозом, дворы воняли
мочой, лестницы воняли гнилым деревом и крысиным пометом, кухни
- скверным углем и бараньим салом; непроветренные гостиные
воняли слежавшейся пылью, спальни - грязными простынями,
влажными перинами и остросладкими испарениями ночных горшков.
Из каминов несло верой, из дубилен - едкими щелочами, со
скотобоен - выпущенной кровью. Люди воняли потом и нестираным
платьем; изо рта у них пахло сгнившими зубами, из животов -
луковым соком, а из тела, когда они старели, начинали пахнуть
старым сыром, и кислым молоком, и болезненными опухолями.
Воняли реки, воняли площади, воняли церкви, воняло под мостами
и во дворцах. Воняли крестьяне и священники, подмастерья и жены
мастеров, воняло все дворянское сословие, вонял даже сам король
- он вонял, как хищный зверь, а королева - как старая коза,
зимой и летом. Ибо в восемнадцатом столетии еще не была
поставлена преграда разлагающей активности бактерий, а потому
всякая человеческая деятельность, как созидательная, так и
разрушительная, всякое проявление зарождающейся или погибающей
жизни сопровождалось вонью.
И разумеется, в Париже стояла самая большая вонь, ибо
Париж был самым большим городом Франции. А в самом Париже было
такое место между улицами О-Фер и Ферронри под названием
Кладбище невинных, где стояла совсем уж адская вонь. Восемьсот
лет подряд сюда доставляли покойников из Отель-Дь° и
близлежащих приходов, восемьсот лет подряд сюда на тачках
дюжинами свозили трупы и вываливали в длинные ямы, восемьсот
лет подряд их укладывали слоями, скелетик к скелетику, в
семейные склепы и братские могилы. И лишь позже, накануне
Французской революции, после того как некоторые из могил
угрожающе обвалились и вонь переполненного кладбица побудила
жителей предместья не только к протестам, но и к настоящим
бунтам, кладбище было наконец закрыто и разорено, миллионы
костей и черепов сброшены в катакомбы Монмартра, а на этом
месте сооружен рынок.
И вот здесь, в самом вонючем месте всего
королевства, 17 июля 1738 года был произведен на свет
Жан-Батист Гренуй.
----------
Редактировал: gregormichael at 21.11.2010 13:50:10

В 1685 в небольшой итальянской деревушке Санта-Мария Маджоре родился будущий знаменитый парфюмер. Когда Фарине стукнуло двадцать, он решил оставить родные края и отправится на чужбину в поисках лучшей жизни. Проскитавшись некоторое время по Европе, Фарина осел в Кельне, где начал заниматься торговлей. В своей лавке он продавал различные предметы обихода, в число которых входили и духи. Тогда никто и не мог предположить, что в этой ничем не примечательной лавчонке будет писаться история мировой парфюмерии.

Уникальный состав был придуман Фариной в 1709 году. Долгое время одеколон был известен только в родном городе. Своей популярностью он обязан Семилетней войне 1756-1763 годов. Значительная часть германской территории была оккупирована французами. Однажды французские солдаты, проходя через Кельн, заглянули в лавку к Фарине. Один из представленных товаров их очень заинтересовал, и была это, как несложно догадаться, необычайно ароматная вода. Ценители всего изысканного, французы по достоинству оценили изобретение талантливого парфюмера. Они же назвали новинку на свой манер - Eau de Cologne, что переводится с французского как «Кельнская вода».

Парфюмерное достижение Фарины стало очень популярным в Париже, откуда быстро разошлось по всей Европе. Сначала одеколон был удовольствием редким и весьма дорогим, приятный запах подчеркивал престиж и особое положение в обществе, так что пользоваться им могли себе позволить только состоятельные люди.

Одним из больших поклонников «Кельнской воды» был Наполеон Бонапарт, в каждый военный поход император обязательно брал с собой бутылочку с душистой жидкостью. Причем императорский флакончик был сделан по специальному заказу, благодаря особой форме его можно было поместить за отворот сапога. Наполеон не просто наносил одеколон на одежду или тело, он добавлял его в ванну, разбавлял с водой для полоскания, мог капнуть на сахар - император был убежден, что парфюм служит не только для эстетического наслаждения, но и помогает укреплять организм.

То, что сам Наполеон является поклонником одеколона, сделало воде неплохую рекламу: теперь каждый, кто его использовал, шагал в ногу со вкусами императорского двора. До начала 30-х годов XIX века одеколон имел невероятный успех, его аромат считался самым престижным, но вскоре научные достижения потеснили одеколон с лидирующих позиций в парфюмерном мире.
В 30-х годах XIX века научились с помощью растворителей получать душистые вещества из масел. Благодаря этому методу производство духов значительно удешевилось. Ранее духи считались роскошью, доступной только элите, но теперь, когда их могла позволить себе значительная часть публики, престиж парфюмов сильно упал. Одеколон также перестал считаться элитным продуктом. На фоне многократно увеличившихся объемов производства цена постоянно снижалась. Вскоре за одеколоном окончательно закрепилась печать дешевки: он приобрел большую популярность среди младших клерков и среднего класса, представители которого применяли его только для гигиенических целей. В 60-х годах XIX века объемы продаж достигли невероятных высот, в одном только Кельне открылось более шестидесяти магазинов и лавок, в которых можно было приобрести одеколон буквально за копейки. Причем торговцы, содержащие эти точки, отчаянно доказывали, что они являются потомками Фарины.

На самом же деле рецептуру оригинального запаха вплоть до конца XIX века хранили в строжайшем секрете. После смерти изобретателя одеколона в 1766 году, секретом производства обладал только его племянник, который впоследствии передал тайну одеколона своим сыновьям. Широкой общественности формула стала доступна только в 1897 году, когда фабрика перешла по наследству к Иоганну-Марии Фарине. До этого конкуренты Фарины знали только отдельные моменты производства: например, что для получения спирта использовали виноград, привезенный из южной Франции, а готовую продукцию держали в специальных бочках, сделанных из кедра, которые не предавали одеколону посторонних ароматов.

Изобретение Фарины пользовалось большим спросом в высших кругах многих государств. Первой, кто пристрастился к одеколону стала королева Англии Виктория, ее примеру последовали монархи большинства других европейских стран - архивы фабрики содержат записи о более пятидесяти высокопоставленных заказчиках. На кельнской ратуше установлен памятник Фарине: так жители города отдали дань памяти своему знаменитому земляку. В наши дни хранителем многовековых парфюмерных традиций выступает потомок Джованни Марии, Иоганн Мария Фарина. «Eau de cologne» - это защищенная торговая марка, принадлежащая семейству Фарина. Под этим знаком по сей день выпускается оригинальная вода, рецептура которой неизменна со дня ее изобретения. Сегодня во многих случаях «Eau de Cologne» называются духи, имеющие легкий запах. Под эту категорию попадает душистая вода, содержащая 70% спирта и 2-5% ароматизированных добавок. Кроме «Eau de Cologne» есть еще 3 основных вида духов:

• Eau de Toilette (Туалетная вода) - 4-7% ароматизированных добавок
• Eau de Parfum (Парфюмированная вода) - 7-12% ароматизированных добавок
• Parfum (духи) является наиболее дорогим видом душистой воды, содержание ароматизированных добавок 12-20%

В России парфюмерное производство существует уже более 150 лет. Наши мастера не хуже западных овладели искусством получения изысканных ароматов, многие из которых также хранятся в строжайшем секрете.

Ну а первым в плеяде российских парфюмов стал знаменитый «Тройной одеколон». Именно тот, который мужики частенько употребляли внутрь, а хозяйки использовали для обработки ран. Исследователи утверждают, что первоначально он появился еще в конце XVII века и назывался «Кельнской водой». Европейская публика восприняла новинку, в состав которой входили эфирные масла на спиртовой основе, как эликсир, помогающий вылечиться чуть ли не от всех известных недугов. И этому есть свое объяснение. Дело в том, что когда в Германии началась эпидемия оспы, предприимчивые производители одеколона стали снабжать каждую бутылочку инструкцией. В ней было указано, что чудодейственная не только исцеляет от ряда заболеваний, но и «прибавляет красоту». Ясно, что после такого хитрого маркетингового хода, как бы мы сейчас это назвали, одеколон расходился на ура.

К тому, что «Кельнская вода» получила название «Тройной одеколон» причастен французский император Наполеон Боннапарт. Согласно его указу от 1810 года рецептура всех лечебных препаратов должна быть доступна широкой общественности. Однако производители «Кельнской воды» не были заинтересованы в открытии секрета изготовления их продукта. Поэтому в ее состав были добавлены ароматические составляющие, и в скором времени «Кельнская вода» была объявлена парфюмом. Наполеону одеколон очень понравился, он быстро привил любовь к душистой воде и среди своего окружения. Так что во время российской кампании французы не расставались с небольшими флакончиками. Название «Тройной» за одеколоном закрепилось не случайно, в его состав входят три главных компонента: бергамот, нероль и лимон.

Музей духов в Кельне (на разных языках, в том числе русском)

Автор Андрей Гецевич

----------
Редактировал: gregormichael at 08.02.2011 15:35:48