Все сообщения пользователя: gregormichael

В 1685 в небольшой итальянской деревушке Санта-Мария Маджоре родился будущий знаменитый парфюмер. Когда Фарине стукнуло двадцать, он решил оставить родные края и отправится на чужбину в поисках лучшей жизни. Проскитавшись некоторое время по Европе, Фарина осел в Кельне, где начал заниматься торговлей. В своей лавке он продавал различные предметы обихода, в число которых входили и духи. Тогда никто и не мог предположить, что в этой ничем не примечательной лавчонке будет писаться история мировой парфюмерии.

Уникальный состав был придуман Фариной в 1709 году. Долгое время одеколон был известен только в родном городе. Своей популярностью он обязан Семилетней войне 1756-1763 годов. Значительная часть германской территории была оккупирована французами. Однажды французские солдаты, проходя через Кельн, заглянули в лавку к Фарине. Один из представленных товаров их очень заинтересовал, и была это, как несложно догадаться, необычайно ароматная вода. Ценители всего изысканного, французы по достоинству оценили изобретение талантливого парфюмера. Они же назвали новинку на свой манер - Eau de Cologne, что переводится с французского как «Кельнская вода».

Парфюмерное достижение Фарины стало очень популярным в Париже, откуда быстро разошлось по всей Европе. Сначала одеколон был удовольствием редким и весьма дорогим, приятный запах подчеркивал престиж и особое положение в обществе, так что пользоваться им могли себе позволить только состоятельные люди.

Одним из больших поклонников «Кельнской воды» был Наполеон Бонапарт, в каждый военный поход император обязательно брал с собой бутылочку с душистой жидкостью. Причем императорский флакончик был сделан по специальному заказу, благодаря особой форме его можно было поместить за отворот сапога. Наполеон не просто наносил одеколон на одежду или тело, он добавлял его в ванну, разбавлял с водой для полоскания, мог капнуть на сахар - император был убежден, что парфюм служит не только для эстетического наслаждения, но и помогает укреплять организм.

То, что сам Наполеон является поклонником одеколона, сделало воде неплохую рекламу: теперь каждый, кто его использовал, шагал в ногу со вкусами императорского двора. До начала 30-х годов XIX века одеколон имел невероятный успех, его аромат считался самым престижным, но вскоре научные достижения потеснили одеколон с лидирующих позиций в парфюмерном мире.
В 30-х годах XIX века научились с помощью растворителей получать душистые вещества из масел. Благодаря этому методу производство духов значительно удешевилось. Ранее духи считались роскошью, доступной только элите, но теперь, когда их могла позволить себе значительная часть публики, престиж парфюмов сильно упал. Одеколон также перестал считаться элитным продуктом. На фоне многократно увеличившихся объемов производства цена постоянно снижалась. Вскоре за одеколоном окончательно закрепилась печать дешевки: он приобрел большую популярность среди младших клерков и среднего класса, представители которого применяли его только для гигиенических целей. В 60-х годах XIX века объемы продаж достигли невероятных высот, в одном только Кельне открылось более шестидесяти магазинов и лавок, в которых можно было приобрести одеколон буквально за копейки. Причем торговцы, содержащие эти точки, отчаянно доказывали, что они являются потомками Фарины.

На самом же деле рецептуру оригинального запаха вплоть до конца XIX века хранили в строжайшем секрете. После смерти изобретателя одеколона в 1766 году, секретом производства обладал только его племянник, который впоследствии передал тайну одеколона своим сыновьям. Широкой общественности формула стала доступна только в 1897 году, когда фабрика перешла по наследству к Иоганну-Марии Фарине. До этого конкуренты Фарины знали только отдельные моменты производства: например, что для получения спирта использовали виноград, привезенный из южной Франции, а готовую продукцию держали в специальных бочках, сделанных из кедра, которые не предавали одеколону посторонних ароматов.

Изобретение Фарины пользовалось большим спросом в высших кругах многих государств. Первой, кто пристрастился к одеколону стала королева Англии Виктория, ее примеру последовали монархи большинства других европейских стран - архивы фабрики содержат записи о более пятидесяти высокопоставленных заказчиках. На кельнской ратуше установлен памятник Фарине: так жители города отдали дань памяти своему знаменитому земляку. В наши дни хранителем многовековых парфюмерных традиций выступает потомок Джованни Марии, Иоганн Мария Фарина. «Eau de cologne» - это защищенная торговая марка, принадлежащая семейству Фарина. Под этим знаком по сей день выпускается оригинальная вода, рецептура которой неизменна со дня ее изобретения. Сегодня во многих случаях «Eau de Cologne» называются духи, имеющие легкий запах. Под эту категорию попадает душистая вода, содержащая 70% спирта и 2-5% ароматизированных добавок. Кроме «Eau de Cologne» есть еще 3 основных вида духов:

• Eau de Toilette (Туалетная вода) - 4-7% ароматизированных добавок
• Eau de Parfum (Парфюмированная вода) - 7-12% ароматизированных добавок
• Parfum (духи) является наиболее дорогим видом душистой воды, содержание ароматизированных добавок 12-20%

В России парфюмерное производство существует уже более 150 лет. Наши мастера не хуже западных овладели искусством получения изысканных ароматов, многие из которых также хранятся в строжайшем секрете.

Ну а первым в плеяде российских парфюмов стал знаменитый «Тройной одеколон». Именно тот, который мужики частенько употребляли внутрь, а хозяйки использовали для обработки ран. Исследователи утверждают, что первоначально он появился еще в конце XVII века и назывался «Кельнской водой». Европейская публика восприняла новинку, в состав которой входили эфирные масла на спиртовой основе, как эликсир, помогающий вылечиться чуть ли не от всех известных недугов. И этому есть свое объяснение. Дело в том, что когда в Германии началась эпидемия оспы, предприимчивые производители одеколона стали снабжать каждую бутылочку инструкцией. В ней было указано, что чудодейственная не только исцеляет от ряда заболеваний, но и «прибавляет красоту». Ясно, что после такого хитрого маркетингового хода, как бы мы сейчас это назвали, одеколон расходился на ура.

К тому, что «Кельнская вода» получила название «Тройной одеколон» причастен французский император Наполеон Боннапарт. Согласно его указу от 1810 года рецептура всех лечебных препаратов должна быть доступна широкой общественности. Однако производители «Кельнской воды» не были заинтересованы в открытии секрета изготовления их продукта. Поэтому в ее состав были добавлены ароматические составляющие, и в скором времени «Кельнская вода» была объявлена парфюмом. Наполеону одеколон очень понравился, он быстро привил любовь к душистой воде и среди своего окружения. Так что во время российской кампании французы не расставались с небольшими флакончиками. Название «Тройной» за одеколоном закрепилось не случайно, в его состав входят три главных компонента: бергамот, нероль и лимон.

Музей духов в Кельне (на разных языках, в том числе русском)

Автор Андрей Гецевич

----------
Редактировал: gregormichael at 08.02.2011 15:35:48

Не спешите его покупать, не смотря на то, что этикетка гордо гласит «настоящая вода из Кельна». Это - подделка, которой, правда, тоже лет эдак двести. Когда-то производство «воды из Кельна» перекочевало в Париж, затем опять вернулось в Германию, но уже в качестве другого запаха, практически не схожего с первоначальным ароматом. Чтобы увеличить число продаж, недалеко от дома Фарины была открыта еще одна мануфактура по производству «настоящей воды из Кельна», в состав которой вошли более дешевые ингредиенты. Вторая «настоящая вода» отличается от первой не только запахом, но и формой флакона и этикеткой.

** это не картинка **

Первая «настоящая» продается во флаконах с длинным, изящным горлышком и белой этикеткой с надписью «Оригинал». На этикетке изображены красный тюльпан, факсимиле росписи Фарины, адрес мануфактуры и год создания - 1709. За триста лет существования дизайн этикетки не изменил ни формы, ни содержания.

** это не картинка **

Этикетка второй, «настоящей воды» - бирюзово-зеленого цвета с цифрами 4711.
Эта марка известна в мире более, чем оригинал - изысканный аромат Фарины. Именно ее во времена оккупации французскими войсками Германии развезли по всему миру солдаты Наполеона. Кстати, названию «4711» одеколон также обязан французам, которые ввели нумерацию домов в Кельне. Дом, где находилась мануфактура второй «настоящей воды», получил номер 4711. Эти цифры и перекочевали на этикетку.

** это не картинка **

Первую, историческую «воду из Кельна» можно купить только в «Доме Фарины», расположенном напротив бывшей кельнской городской ратуши. На фасаде здания ратуши, в длинном ряду каменных фигур влиятельных людей города, оставивших свой след в его истории, есть и изображение Фарины, который строгим взором наблюдает за порядком в своем производстве.

** это не картинка **
Цена самого маленького, тоненького и плоского из них, похожего на прозрачный леденец и вмещающего всего несколько капель - три евро.

Запах кельнской воды из дома Фарины - свежий, весенний, но держится, к сожалению, недолго.

Википедия о 4711
http://ru.wikipedia.org/wiki/4711
----------
Редактировал: gregormichael at 29.11.2014 11:14:40

Рожденный в семье фермеров и торговцев в Santa Мари Маггиоре в северно-итальянском Пьемонте, Джованни Мари Фарина (1685-1766) использовал всю свою энергию для поиска благородных ароматов.
В 1700 году он переселился в Маастрихт, чтобы начать там образование в качестве торгового агента в процветающем деле его дяди.
При этом он объезжал много больших городов Европы и прибыл, наконец, в Кельн, где он основывал в 1709 предприятие, которое известно сегодня как старейшая парфюмерная фабрика мира.

„Я изготовил аромат, который напоминает об итальянском весеннем утре, о горных нарциссах, цветах апельсинов после дождя.
Он освежает меня, укрепляет мои смыслы и фантазию.“

Джованни Баттиста, пожалуй, не предполагал, читая письмо, что его брату удалось этим ароматом создать «произведение столетия» , которое повлияло на его жизнь и еще жизнь многих поколений после него.

Иоганн Мария Фарина называл своё произведение по имени своей второй родины на Рейне одеколон (Eau de Cologne) и сделал Кельн известным центром парфюмерного искусства 18-ого столетия.

В честь своего всемирно известного гражданина жители Кельна позволили поместить его статую на ратуше, где ее можно полюбоваться и сегодня.

Одеколон Фарина стал любимцем глав государства Европы и в 1837 потомок Иоганна Марии - Жан Мари Фарина был назначен королевой Викторией поставщиком двора её королевского величества.

Сегодня в архиве фирмы Farina больше чем 50 титулов от дворянских домов со всей Европы - от Португалии до России.

За время своей 300-летней истории у Farina была изысканная клиентура: Наполеон, Оноре де Бальзак, Иоганн Вольфганг фон Гете, Марк Твен, Оскар Уайльд, Марлен Дитрих, Indira Gandhi, Роми Шнайдер и принцесса Диану.

С 1999 предприятие, которое было несколько лет во владении Roger & Gallet, снова находится в фамильной собственности.
Иоганн Мария Фарина, сегодняшний шеф и Parfumeur, ведет предприятие в 8-ом поколении и вспоминает о его корнях:
Hochwertige Colognes.

Линк на страницу (откроется в новом окне)

На первых порах у франкских королей не было постоянного местопребывания: монарх со своим двором кочевал из одного поместья в другое.
И лишь Карл Великий, ставший в 768 году правителем объединенного Франкского государства, основал некое подобие столицы.
Ею стал германский городок Ахен, в котором располагалось любимое поместье отца Карла Великого - короля франков Пипина Короткого.
За время своего долгого и блестящего правления Карлу Великому удалось объединить под своим скипетром почти все христианские народы Франции, Германии и Италии, и папа римский Лев III в 800 г. короновал его в качестве императора Священной Римской империи.

Карл Великий развернул в Ахене обширное строительство, которое призвано было наглядно продемонстрировать могущество Священной Римской империи - он намеревался устроить в своей ахенской резиденции «новый Рим».

Главный фасад Ахенского собора

В 798 году началось строительство Дворцовой капеллы, долгое время затем считавшейся одним из прекраснейших зданий Европы.
В 805 году она была освящена как кафедральный собор.
Идейным прообразом для нее послужили дворцовые сооружения в Латеране и Константинополе, объединявшие светские и культовые постройки.
Подобно им, в Ахене в одном сооружении также было соединено два центра - тронный зал и собственно дворцовая капелла. Таким образом, капелла в Ахене несла в себе идею государственности, дотоле чуждую культовым постройкам Европы.
Ахенский кафедральный собор служил местом хранения важнейших государственных и церковных реликвий, был трибуной, с которой император обращался к подданным - в его атрии (внутреннем дворе, примыкавшем к собору с запада) могло поместится до семи тысяч человек.
Здесь с 936 по 1531 год короновались все германские императоры, был он также и императорской усыпальницей.

Входные двери
О том, как выглядел исчезнувший тронный зал, можно судить лишь на основании археологических данных. А вот капелла, несмотря на позднейшие перестройки, в основном сохранила первоначальный облик. Вдохновляющим примером для нее несомненно послужила византийская церковь Сан Витале в Равенне, а строителем капеллы хроники называют зодчего Одо из Меца.
Здание представляет собой шестнадцатигранное в плане большое каменное сооружение из плотного известняка. Восьмиугольный внутренний зал окружен кольцевой галереей, окаймленной бронзовым ограждением.
Капелла отличается массивными сводами, ее украшают многочисленные перевезенные из Равенны мраморные колонны и облицовочные материалы из разрушенного дворца готского короля Теодориха.
Винтовые лестницы, проложенные в толще стен капеллы, ведут на галерею второго яруса, где во время богослужений находились император и его приближенные.

известные под названием «Волчьи ворота», изготовлены около 800 года.
Ручки дверей отлиты в виде львиных голов.

С течением времени собор приобрел общегосударственное значение.
Такое повышение статуса не замедлило сказаться на внешнем облике собора: он начал интенсивно обстраиваться и разрастаться.
С западной стороны была пристроена высокая, очень изящная и одновременно монументальная башня, а первоначальная шатровая крыша капеллы была заменена высоким ребристым куполом диаметром 14 метров, увенчанным фонарем.
Позднее, в 14 веке, к восьмиугольному объему капеллы был пристроен обширный готический хор, укрепленный мощными контрфорсами.
Подобно другим соборам средневековой Европы, вокруг хора выросло множество небольших капелл-часовен.
Так постепенно сложился нынешний облик Ахенского кафедрального собора.

Мозаика на куполе собора

Свет в капеллу проникает через невысокие полукруглые окна, расположенные под самым куполом.
Своды и стены капеллы покрывали великолепные мозаики, выполненные на золотом фоне.
В 1180-е годы, при императоре Фридрихе Барбароссе, к потолку капеллы подвесили большое паникадило, разрушив при этом часть мозаик.
Большинство украшающих сегодня купол капеллы мозаик относится, в основном, уже к 1870-м годам.
После полумрака капеллы хор собора поражает обилием света.
Тринадцать огромных стрельчатых окон высотой в 25 метров заливают пространство хора всеми цветами радуги: в окна вставлены многоцветные витражи (существующие сегодня витражи - поздние, они относятся уже к XX веку).

Королевский трон в соборе

Хор Ахенского собора украшают знаменитый Золотой алтарь и бронзовая, щедро позолоченная и инкрустированная слоновой костью кафедра - дар императора Генриха III.
Скульптурное убранство собора небогато, и в нем особенно выделяются скульптуры апостолов и статуя Мадонны.
Здесь же находится беломраморный «трон Карла Великого», на котором короновались германские императоры.
В капелле установлена мраморная усыпальница с мощами Карла Великого, скончавшегося в 814 году и похороненного в Ахенской соборе.

Череп Карла Великого был вмонтирован в золотой бюст императора, который хранится в сокровищнице собора.

[img]http://gregormichael.fotoplenka.users.photofile.ru/photo/gregormichael.fotoplenka/140396886/xlarge/147740830.jpg[/img]

Крест Лотаря

Среди драгоценностей собора выделяется крест Лотаря, изготовленный в конце 10 века из сардоникса и украшенный камеей Августа, филигранным золотом и великолепными драгоценными камнями.

Главная же ценность собора - дароносица-реликварий Богоматери.
Каждые семь лет в Аахене устраиваются особые торжества посвященные этой реликвии.

Источник
Линк на страницу (откроется в новом окне)

----------
Редактировал: gregormichael at 16.02.2011 18:07:04

Линк на страницу (откроется в новом окне)
----------
Редактировал: gregormichael at 15.11.2010 23:14:29

Буквально сегодня был в Дюссельдорфе в самом центре и имел при себе фотоаппарат.
Несколько фотографий при дневном свете вашему внимнию

** это не картинка **

** это не картинка **

Линк на страницу (откроется в новом окне)

Karnevalsauftakt vor dem Rathaus mit buntem Bühnenprogramm/Motto: «Jebuddelt, jebaggert, jebützt»
Unter dem Motto «Jebuddelt, jebaggert, jebützt» starten die Düsseldorfer Karnevalisten am 11.11. (Donnerstag) pünktlich um 11.11 Uhr in die neue Session. Dann erwacht der Hoppeditz aus seinem sommerlichen Schlaf und liest der Stadtobrigkeit und den sicher zahlreich versammelten Karnevalisten auf dem Marktplatz vor dem Rathaus die närrischen Leviten. Oberbürgermeister Dirk Elbers wird dem Hoppeditz bei seiner Erwiderung nichts schuldig bleiben. Und dann nimmt der erste närrische Höhepunkt der neuen Session mit Musik und Schunkeln mit mehreren tausend Närrinnen und Narren seinen Lauf.

Die Karnevalisten mit CC-Chef Engelbert Oxenfort haben sich für den Karnevalsauftakt wieder eine Menge vorgenommen. Vor allem wollen die Karnevalisten in großer Zahl Präsenz zeigen. Und so ziehen nach einem Treffen an der Königsallee rund 1.000 Karnevalisten aus mehr als Gesellschaften ab 10 Uhr über die Kö, die Elberfelder Straße und die Bolkerstraße zum Marktplatz vor dem Rathaus. Begleitet wird der Zug von zahlreichen Musikkapellen. Oxenfort würde sich freuen, wenn die Besucher auf dem Marktplatz möglichst kostümiert erscheinen würden.

Auf der Bühne am Marktplatz vor dem Rathaus hat das Carnevals Comitee (CC) ein buntes Programm zusammengestellt, das von vielen Düsseldorfer Karnevalsgrößen bestritten wird. Das Programm im Einzelnen:

10.35 Uhr Aufmarsch der Karnevalisten vor dem Rathaus
11.00 Uhr Begrüßung durch CC-Präsident
11.05 Uhr Mottolied mit Michael Hermes
11.11 Uhr Rede des Hoppeditz (Tom Bauer)
11.30 Uhr Antwort von Oberbürgermeister Dirk Elbers
11.45 Uhr Medley mit Michael Hermes
11.50 Uhr Verabschiedung des alten Prinzenpaares
12.20 Uhr Aufmarsch der Prinzengarde der Stadt Düsseldorf «Blau-Weiß», Leibgarde der Prinzessin Venetia
12.40 Uhr Alt Schuss
12.55 Uhr De Fetzer
13.10 Uhr BOB
13.40 Uhr DUBB
13.55 Uhr Düssel Disharmoniker
14.10 Uhr Muckeköpp
In der neuen Session werden die Narren in der Landeshauptstadt von Simon I. (Simon Lindecke, 31) und Venetia Rebeca (Rebecca Frankenhauser, 35. Mit dem Auftakt vor dem Rathaus auf dem Marktplatz ist der Tag für die Karnevalisten längst noch nicht zu Ende. Um 15 Uhr beginnt im Henkel-Saal die Verabschiedung des alten Prinzenpaares. Am 13. November geht es um 11.11 Uhr mit einer Feier am Hoppeditz-Denkmal in der Altstadt beim Karnevals-Museum weiter. Dann feiert der karnevalistische Nachwuchs sein eigenes Hoppeditz-Erwachen. Höhepunkt des diesjährigen Sessions-Auftaktes ist dann am Samstag, 19. November, die Kürung des neuen Prinzenpaares in der Rheinterrasse.

----------
Редактировал: gregormichael at 11.11.2010 16:15:55

** это не картинка **

Девиз этого сезона -

** это не картинка **